COCADA DE OURICURI

Poeta Mário Querino - Anotando os fatos do dia 01/05/2012

Ontem Maria José inventou

Fazer uma cocada de ouricuri,

Então, preparar já começou

E muito contente vou assistir.

Fogo aceso para fazer cocada de ouricuri 

Primeiro ela acendeu o fogo,

Depois mediu o ouricuri

Com alegria e muito gozo,

E fazendo tudo isso eu vi.

Maria José, esposa do Poeta Mário Querino - Preparando a cocada de ouricuri

Agora Maria José colocou

Ouricuri e leite no caneco

Do famoso liquidificador,

E tudo eu vendo de perto.

Maria José, esposa do Poeta Mário Querino - Pondo açucar na panela 

Depois de tudo já triturado,

Derramou numa panela

Para ser bem cozinhado,

Também pôs açúcar nela.

Maria José, esposa do Poeta Mário Querino - Põe a panela no  fogão

Quando tudo já preparado,

Levou a panela ao fogão,

Por um tempo determinado,

Até chegar com precisão

Maria José, esposa do Poeta Mário Querino - Mexendo a cocada de ouricuri

O ponto mais preferido.

Contudo, precisa ser

Realmente bem mexido

Para jamais ocorrer

Maria José, esposa do Poeta Mário Querino - Tirando a panela do fogo

O risco de queimar.

Depois será retirada

A panela que no fogo está,

Daí está pronta a cocada.

Cocada de ouricuri na vasilha

Basta bater para chegar

Ao ponto determinado,

Para numa vasilha colocar

E tudo ficar realizado.

Poeta Mário Querino esperando a cocada de ouricuri esfriar 

Agora a excelente cocada

Já esta numa bandeja,

Realmente para ser cortada,

Todo mundo comer deseja.

Poeta Mário Querino

Mário Querino – Poeta de Deus