OURICURI COZINHADO VERDE

A minha sogra Altamira Maria

Trouxe um cacho de ouricuri,

Hoje minha esposa Maria José

Com prazer cozeu e eu comi.

Eu peguei no cesto contente

Para quebrar com uma pedra,

Com certeza tinha bastante,

Quem quiser também quebra.

Com a pequena pedra na mão

E outra bem maior na calçada,

Eu então quebrava com prazer

O gostoso ouricuri na casa

De minha querida sogra.

Agora tem bastante ouricuri

Para comermos a vontade,

É um coquinho natural daqui.

Então eu tirava a casca feliz

Para o bago ficar bem limpo

E comê-lo bem satisfeito,

Todos têm o desejo que sinto.

Um ouricuri bem cozido

É gostoso até de mais

Sempre nós temos aqui

Que a minha sogra traz.

Este coquinho é famoso

No cantinho nordestino.

Por isso comenta contente

O Poeta Mário Querino.

Quem ainda não comeu

Ouricuri assim cozinhado,

Precisa experimentar bem

E postar um bom recado.

Mário Querino – Poeta de Deus 

Poeta Mário Querino